為什麼要刮舌頭／刮舌苔 (Tongue Scraping) 是什麼？
同樣是口腔護理，上文我們介紹過阿育吠陀的油拔法 (Oil Pulling)，今天我們來分享一下刮舌頭（或稱刮舌苔 , Tongue Scraping）。根據阿育吠陀，所有毒素都是從口腔開始的，口腔除了有重要的牙齒外，還有幫助感應味覺和消化的舌頭。換言之，護理舌頭與護理牙齒是同樣的重要。既然每天都要刷牙，那當然也要刮舌頭。
如果你早上起床時有很強烈的口氣或口臭，而且舌頭上有白色的苔狀物 (常稱為舌苔)，那麼就代表你的舌頭正在積聚細菌。積聚於舌頭的細菌，於阿育吠陀我們稱之為 ama （即毒素），這些毒素及細菌若不處理，便會經胃腸道傳播到身體其他部位，引致各種疾病。
舌苔中的驚人毒素
晚上當你進入睡眠，口腔的毒素便會積聚形成，當中包括細菌、食物殘渣、真菌(fungi)和死去的細胞。到了早上，你便會發現自己有口氣或口臭的狀況，舌頭上有白色的苔狀物 (舌苔)。
如果每天早你上沒有刮掉這些積聚於舌頭的毒素，毒素便會通過舌頭重新吸收進入你的胃腸道(gastrointestinal tract)。這些毒素會減弱你的消化能力、降低免疫力、亦會使身體難以吸收及同化食物中的營養，最終會導致體重增加、皮膚問題、疾病、腹脹、便秘等問題。當然，身體內在系統失衡，取決於不同的體質 (Dosha)，反映出來的問題也不一樣。
刮舌頭的好處
刮舌頭／刮舌苔的好處很多，每天花一點點時間便可達到以下的好處，
改善牙齒健康
預防牙齦感染和衰退
提高免疫力
增強唾液分泌
分解食物
增強味蕾
改善消化
改善口氣
改善口臭
如何選擇刮舌器／舌頭刷 (Tongue Scrapers )？物料間的區別
阿育吠陀的傳統文獻《查拉克本文集》(Charaka Samhita) 建議製作刮舌器的物料為銅(copper)，金(gold)，銀(silver)，錫(tin)或黃銅(brass) 。然而，現在大部分的習者則選擇不銹鋼(stainless steel)，原因如下，
純金或銀十分昂貴，不是大眾的選擇；
錫和黃銅外觀不大討好；
銅具有很好的抗菌效果，卻是重金屬。重金屬積聚在身體中，有可能導致重金屬毒性，症狀包括疲勞、情緒起伏、焦慮和生殖問題等。雌激素會增加毒素殘留於女性的身體。
不銹鋼非重金屬，而且方便清潔，價格亦相宜。
如何刮舌頭｜刮舌頭的步驟
刮舌頭比想像中容易，其實只要在日常口腔護理中額外加上一分鐘的時間便足夠，
左右手分別拿著刮舌器的兩個尾端；
面向鏡子，伸出舌頭。注意伸出舌頭時不必太用力；
輕輕地從後端開始向前刷，你會發現白色的苔狀物 (常稱為舌苔)開始浮現；
一般重覆刷大概十次便足夠；
清潔好刮舌器，存放於潔淨的環境。
每天在刷牙前或後刮舌頭，最理想是完成後再進行油拔法 (Oil Pulling).
